Retrouvez toutes nos recettes ici !

(les titres en caractères gras son les dernières en date)

 
 
 

Blinis facile au yaourt

Bortsch

Jus de Betterave, pomme verte et carottes

Brochettes de Crudités 

Brochettes de Fromages

Brochettes de Fruits poivrés

Bruschetta à la fourme d'Ambert

Bruschetta courgettes / anchois (ou lardons)

Bruschetta aux fruits

Bruschetta de camembert & fruits secs

Bruschetta au poulet, munster et mirabelle

Bruschetta un Classique…

Burger saumon

Café Glacé

Cake salé à la courge Butternut et aux lardons

Cake au saumon, chèvre et ciboulette

Cake salé : jambon, gruyère, courgettes

Cake à la bière jambon cru et figues

Cocktail de DÉLICE DE VERDE

Cocktail D’agrumes À LA TOMATES

Cocktail de Agru-nard

Cocktail de Mandarine à la Poire

Crème d'asperges en verrines

Crème d'Endives aux croûtons et lardons

Crêpes épinard-saumon fumé

Croustillants aux asperges

Dip avocat-thon

Dumplings(Ravioli) rapides au porc

Marbré Warhol

Mini cake aux olives, jambon, moutarde à l'ancienne

Mini Sandwich – Navette

​Œufs-cocotte aux champignons sylvestres

(Hareng au curry)Curry sild

Flans aux champignons sylvestres

Foie gras mi-cuit aux figues

Gaspacho

Gaspacho de « Granny »

Pâte Won-Ton (pâte à "pâtes...")

Pêche poêlée aigre douce

Roulé Breizh

Roulés de Pruneaux au lard

Roulé de jambon au fromage frais

Samoussa au maroilles

Saumon gravlax (saumon frais mariné à l'aneth)

Soupe "Bonne Mine"bio (butternut, p de terre, carottes)

Soupe à l'oignons gratinée

Soupe de pois cassés au lait de coco

Soupe veloutée de potimarron et pommes de terre

Soupe à la courgette

Tartare de tomates et courgettes en verrines

Tarte aux oignons de Roscoff

Tartines de courgettes crues marinées, truite fumée et ricotta

Velouté aux trompettes de la mort

Verrine d'avocat poivron

Verrine de saumon et mascarpone

Verrines d'abricots à la Mascarpone

Verrines de crème de betterave, concombre et noisettes torréfiées

Wraps  froid végétarien

Wraps à la crème de poivrons

Wraps de légumes, sauce fraîcheur

Wraps light au poulet

Wraps saumon avocat

Wraps végétarien aux légumes du soleil et à la fêta

                        

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Bagels au chèvre, miel et magret fumé

Bagels au saumon fumé et fromage frais à l'aneth

Bagels aux légumes rôtis et fromage de chèvre

Bagels végétarien à l’huile d’olive

Boulettes de poulet au riz vapeur

Blanquette de veau à l'ancienne

Brochette de bœuf ou de veau marinées

Brochettes de bœuf marinées II

Brochette de Volaille au Miel

Brochette de volailles à l'orange

Burger au quinoa

Burger de saumon à la crème pimentée et riz aux poivrons

Cabillaud en Burger

Cabillaud au bacon et purée de pois

Dos de cabillaud vapeur aux petits légumes

Curry de cabillaud à la crème de coco

Carbonnade de bœuf à l’irlandaise.

Carré d’agneau en croûte de moutarde          

Choucroute de la Mer

Courge butternut farcie

au Mont d'or, blanc de poulet et ail

COURGETTES RACLETTE/CAMEMBERT

Courgettes "Tagliatelles de" Sauce Bolognaise bio

Chili con carne à la viande haché

Crêpes épinard-saumon fumé

Émincé de bœuf "à la chinoise"

Épaule d'agneau farcie

Escalope de Porc:Salade de carottes, radis, concombre

Filet de loup bio aux lardons en papillotes, Beurre Blanc 

Filets de volailles au Miel et Lentilles corail

Filet mignon de porc au miel

Filet Mignon de porc aux abricot et miel

Filets de saumon bio au vinaigre balsamique

Filet de lieu noir crème et moutarde

Flétan,Merlan ou Sabre vapeur aux deux oignons

Galette andouille, fromage, oignons, moutarde à l'ancienne & crème

Galette de Sarrasins aux Légumes

Galettes au fromage de chèvre chaud et poivrons grillés

Gratin de patates douces au reblochon

(Gratin de pommes de terre suédois)Janssons frestelse

Hamburger au bœuf et au cheddar fondant

Lasagne aux champignons

Le Bœuf Bourguignon

Le burger au camembert qui coule

LE POT AU FEU

Magret de canard au miel et aux poires

Marinade au chorizo style Espagnol

Marinade Italienne

Marinade pour poulet

Marinade pour travers de porc

Marinade pour viande de bœuf

Marinades pour agneau, mouton, bœuf etc

Papillote de Saumon au chorizo

(Pain croquant suédois) Knäckelbröd

Paëlla

Pak choï sauté à l'ail

Pâte à Galette

Pâtes Pesto Mozzarella

Poisson au gingembre à la vapeur

Porc au caramel

Pommes de terre Hasselback 

Le PHO PHO du Vietnam(viande de bœuf et bouillon)

Potée de Saucisses au choux rouge

Potée légère au chou, carottes et saucisse de Morteau

Poulet au Cidre et aux pommes

Poulet au citron

Poulet à l’indienne

Petite Baguettes  Surprises

Pesto de Betterave sur une pate à pizza cuite à blanc

Pizza maison: fromage et protéines

Pizza au saumon bio

Pizza fine au saumon fumé

Pizza Pissaladière

Pizza sans Gluten

Quenelle de volaille

Raclette au boudin noir et Bleu de Gex

Raclette au Fagots d’asperges au salami

Raclette au Potimarron et Jambon de Pays

Raclette potagère .....

Raclette végétarienne

Raclette vous n'avez que l'embarras du choix

Rôti de porc à la bière, miel et moutarde

Saint-Jacques à la vanille

Sauté de porc au miel et à la moutarde

Steak de bœuf mariné à la bière

Tagliatelles des courgettes marinées

Tartiflette au saumon

Tartiflette crème reblochon

 

 

 

 

 

 

Bananes poêlées au st morêt

Bananes au lait de coco et perles de tapioca (Chè chuối)

Bûche roulée

Cake aux pommes russe ou Sharlotka

Clafoutis aux fraises et pommes

Clafoutis aux : prunes /raisins/pommes.

Caramel au beurre salé

Crème aux œufs et à la pistache

Crème aux œufs sur son lit de caramel au beurre salé

Crème Mousseline, la crème pâtissière « gastro »

Fajitas sucrées à la mangue

Far breton nature ou aux pruneaux

Financiers Bananes et chocolat

Gâteau moelleux aux poires et au chocolat

Gâteau de riz aux amandes

Gâteau moelleux aux pommes, poires et farine de sarrasin

Gâteau Tosca aux amandes chantilly et chocolat

Gâteau au yaourt à la farine de maïs

(Gâteau aux pommes norvégien)Eplekake
Glace à l’Avocat
Glace à la Banane
Glace à la Fraise
Glace à la bière

Mousse aux deux Chocolats

Mousse aux deux Chocolats 2

Orangettes au chocolat

Pain d’épices Poêlé aux pommes

Panna cotta et sa compotée de mangue

Pommes cuites au riz au lait

Pâte à Crêpe

Pâte à tartiner pralinée

Pâte à tartiner maison riche en noisettes

Pâte mixte crêpe et galette bio,compote de Rhubarbe

Pâte à Far

Pâte à Far "allégée"

(Pain suédois roulés à la cannelle) Kanelbullar

Pancake sans gluten(à la banane)

Pudding vapeur au pain et aux œufs

(Riz au lait au four). La Teurgoule

Riz au lait au chocolat

Riz au lait et Carambar

Salade de fraises à la menthe fraîche et au citron

Smoothie pomme, concombre et menthe

Smoothies banane

Soufflé au chocolat et au sarrasin, sa crème au caramel au beurre salé

Sorbet Melon

Sorbet Mangue

Tarte aux poires à la frangipane et au chocolat

Tatin de pommes au miel

Tiramisu léger en verrine

Truffes aux chocolat facile

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